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Glossar

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MSC-Siegel

Dieses Siegel wurde eingeführt, um Überfischung zu verhindern, es erscheint nur auf Wildfisch. Fischereien und Lebensmittel, die mit diesem Logo gekennzeichnet sind, erfüllen die MSC-Umweltstandards für nachhaltige Fischerei. Für Fisch und Meerestiere sind Fangmengen und umweltverträgliche Fangmethoden vorgeschrieben. Der Beifang soll verringert werden.

Siehe auch:
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